Hamburgers
CLASSIQUE
150 g de bœuf, fromage américain fondu, tomate tamulée, oignon caramélisé et concombres marinés. (Frites incluses)
$116
CHEESELOVE BURGER
180 g de bœuf avec un cœur de fromage à la crème mélangé à du fromage de chèvre, oignon caramélisé, tomate tamulée, le tout nappé d’une riche fondue de mozzarella. (Inclut des frites)
$199
RANCHERA
150 g de bœuf, fromage frit, oignons caramélisés, tomate tomatillo, sauce BBQ au chipotle et un piment jalapeño rôti enveloppé de bacon. (Inclut des frites)
$193
BONELESS BURGER
Morceaux de poulet désossés enrobés de sauce BBQ, garnis de relish de cornichons mélangé à la sriracha, d’oignon caramélisé, de tomate tamulée et de fromage américain fondu. (Frites incluses)
$182
BURGER PORTOBELLO
Portobello confit au romarin farci de fromage de chèvre et de fromage à la crème, purée d’avocat, tomate tamulée, rondelles d’oignon et crème à l’ail. (Frites incluses)
$176
CHAMPICHEESE
Pain brioché, steak de bœuf de 150 g, tomate tamulée, oignon caramélisé, portobello sauté au beurre de sésame, sauce aigre-douce, fromage fondu. (Inclut des frites)
$193
KRUSTY
Blanc de poulet Krusty, fromage manchego, fromage américain, tomate tomatillo, oignon caramélisé et fromage cheddar. (Inclut des frites)
$204
MARINA
Crevettes cajun, purée d’avocat, fromage manchego, tomate en dés et oignon caramélisé. (Accompagné de frites)
$215
FROMAGE AMÉRICAIN
Steak haché de 150 g, fromage américain, bacon, cornichons, œuf mollet, oignon caramélisé et tomate. (Frites incluses)
$199
SMASH TRIPLE BURGER
360 g de viande, fromage manchego, fromage américain, fromage Edam, bacon, oignon caramélisé, relish de cornichons et sauce sriracha. (Frites incluses)
$275
B.B.Q.
150 g de viande, sauce BBQ, fromage américain, ananas grillé, jambon, bacon, oignon caramélisé et tomate tamulado. (Frites incluses)
$182
AVOCADO
Pain brioché, 150 g de bœuf, fromage fondu, laitue, tomate, purée d’avocat, rondelles d’oignon et crème à l’ail. (Inclut des frites)
$188Entrées
Quartiers de pommes de terre
200 g de quartiers de pommes de terre assaisonnés
$100
Quartiers de pommes de terre au cheddar et bacon
200 g de quartiers de pommes de terre recouverts de fromage cheddar et de bacon
$149
Frites
200 g de frites
$88
Frites au cheddar et au bacon
200 g de frites garnies de fromage cheddar et de bacon
$138
Tostada au thon
Thon mariné dans des sauces noires, servi sur une purée d’avocat avec des oignons Cambray, des piments jalapeños grillés, des tomates cerises et une sauce chipotle.
$149
Popcorn de poulet
120 g de dés de poulet panés, servis avec des frites
$138
Frites monster au bœuf aguja norteña
200 g de quartiers de pommes de terre recouverts de fromage cheddar, 150 g de bœuf aguja norteña et sauce ranch
$176
Anneaux d'oignon
11 pièces d'anneaux d'oignon accompagnés de sauce ranch
$94
Tostada au ceviche
Tostada de maïs, 5 grosses crevettes, avocat, concombre, oignon, tomate et jus de citron vert
$149Spécialités
Travers de porc
400 g de back ribs accompagnés de sauce ranch, de frites et de crudités.
$275
Bouchées de poulet désossées
12 bouchées de poulet désossées accompagnées de frites, crudités et sauce ranch. (Vous pouvez choisir de 1 à 2 sauces)
$275
Pomme de terre au four farcie à la viande de bœuf façon nordique
Purée de pommes de terre servie avec 150 g de steak de palette et du fromage mozzarella, accompagnée de chips de tortilla et de rondelles de concombre.
$221
Pomme de terre farcie au poulet
Purée de pommes de terre servie avec 150 g de poulet grillé et du fromage mozzarella, accompagnée de chips de tortilla et de rondelles de concombre
$165
Pomme de terre farcie à la chistorra
Purée de pommes de terre servie avec 100 g de chistorra et de mozzarella, accompagnée de chips de tortilla et de rondelles de concombre
$165
Pomme de terre au four farcie au chorizo argentin
Purée de pommes de terre servie avec 150 g de chorizo argentin et du fromage mozzarella, accompagnée de chips de tortilla et de rondelles de concombre
$165
Pomme de terre farcie végétarienne
Purée de pommes de terre servie avec un sauté de poivron, courge, carotte, champignon portobello, tomate tamulado, oignon caramélisé et fromage mozzarella, accompagnée de chips de tortilla et de rondelles de concombre
$165
Pomme de terre farcie aux crevettes cajun
Purée de pommes de terre servie avec 150 g de crevettes à la mayonnaise cajun et au fromage Mozzarella, accompagnée de chips de tortilla et de rondelles de concombre
$221Grillades
Grillade à partager
snacks de la maison, 150 g de poulet désossé, 150 g de côtes, 150 g de quartiers de pommes de terre, 100 g de frites, 5 rondelles d’oignon, crudités, guacamole, 1 piment farci, 1 saucisse à griller, 70 g de chistorra, purée de pommes de terre.
$605
Grillade festive
À partager en famille : 6 pièces d’ailes désossées, 3 pièces de côtes, 150 g de bavette, 80 g de chistorra, 100 g de chorizo argentin, 2 pièces de saucisse à griller, 150 g de crevettes cajun, 150 g de pommes de terre quartier, 150 g de frites, 7 pièces de rondelles d’oignon, 2 pièces de piments farcis, guacamole, purée de pommes de terre.
$1265